Il y a certaines règles de bon sens et implicites à respecter lorsque l'on travaille pour des particuliers et notamment avec des enfants:

L'usage de la maison:

On utilise pas le téléphone ou internet sans l'accord des parents.

On ne laisse pas cuire qqch sans le surveiller (préparation des repas notament, on sors pas à la boulangerie pendant que le rôti est au four)

On ne laisse pas les enfants jouer avec les médicaments, couteaux,la gazinière ou les produits ménagers même si ceux-ci trainent partout dans la maison et que les parents ne prennent même pas le soin de les ranger en lieux sûrs.

On n'ouvre pas le courrier.

On ne laisse pas entrer qqn même si il nous assure qu'il est l'oncle/tante/ami des petits et que c'était prévu qu'il passe. (c'est valable aussi pour les facteurs, électriciens, medecins etc... dont les parents ne vous ont pas prévenu la visite mais qui eux vous disent que si si, c'était prévu)
Dans ce cas là, maintenir la personne à l'exterieur en lui expliquant que vous allez téléphoner aux parents, refermez la porte, téléphonez aux parents, agissez selon ce qu'ils vous diront=> "oui effectivement on a oubiés de te dire que son oncle devait passer" ou "non on attends personne, on ne connait pas ce monsieur, ne le laisse pas rentrer".
Les parents ne vous reprocheront jamais de ne pas avoir fait rentrer qqn que vous ne connaissiez pas dans la maison, même si pour le coup c'est un la honte quand la personne est effectivement l'oncle du petit

On ne laisse pas les appareils électriques inutilement allumés (cafetière, fer à repasser, four, mais aussi ampoules et radiateurs) et ce même si les parents ont eux même oubliés de les éteindre en partant au travail.
Ils apprecieront ces petits gestes, qui sera gage de votre jugeotte et donc de votre capacité à être digne de confiance et réactive.

On ne fouille pas dans les armoires inutilement.

On évite de rentrer dans la chambre parentale, on a rien à y faire.

On ne vide pas le frigo: même si vos employeurs vous ont dit que vous pouviez vous servir, on évite de manger pour 10! il reste préférable et plus professionel de ramener sa propre collation, et de manger en même temps que les enfants.

Et bien sûr: On ne vole rien: ni pièces jaunes qui trainent sur le buffet, ni paquet de biscuits, ni habits, ni livres, ni magazines!!!!
On ne fais pas de double des clés de la maison qu'ils nous ont confiés
On ne prête pas les clés qu'ils nous ont confiés à qqn
On prévient immédiatement les parents si on s'est fait volé leur clés, pour qu'il puisse prévenir au possible tout cambriolage.